山形、庄内「おばこサワラ」

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山形県庄内から「おばこサワラ」が入荷しております!!
このサワラは活き〆は勿論、血抜き、神経抜きまでされて丁寧に箱詰めされた、市場でも大変入荷の少ないサワラです^^ 

さっと炙り「炙りサワラ」でご提供させていただきます!!ねっとりとした食感で甘みもあり、絶品です^^




本日の祝日も勿論!!営業しておりますので、是非に!!「炙りサワラ刺身」召し上がってみてください^^
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KAME

Author:KAME
季節の旬な食材、新入荷のお酒などをご紹介!!・・・時にはスタッフのあんな事や、こんな事も。。。

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