アンコウ入荷!!


去年から荷が少なく 高騰していた国産の鮟鱇が入荷しました。

千葉県銚子産 アンコウ!!7Kgを超える 大物です。


唐揚げに鍋にと 捨てる所が無い魚。

肝を蒸した 「あんきもポン酢」を肴に地酒で一杯。。。


最高です。



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Author:KAME
季節の旬な食材、新入荷のお酒などをご紹介!!・・・時にはスタッフのあんな事や、こんな事も。。。

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